てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）のクチコミ詳細

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最終更新日:2025/4/20

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）

　『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに　

この教室のフォロワー：: 311人
過去の予約人数：: 7989人

クチコミ詳細

おけいさんさん

2023/10/5 21:17:31

ホットドッグロール教えていただきました。捏ね方のクセがなかなか直らず‥不安な仕上がりになりそうでしたが…先生の機転でなんとか仕上げることが出来ました。どんな状況でも…対応してくださる頼れる先生です。いつもありがとうございます。

加水がちょっと多くて難しい生地になったため、そのために捏ね方をいつも以上に気をつけなくてはならなくなりましたけど、上手に対応することができていました。いつもありがとうございます😊

平野　宏子先生
2023/10/7 6:25:13

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先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。２０２５年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。

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