2004年　自宅にて焼き菓子教室　petit a petit プチ・タ・プチを開始 2007年　パリ　エコールリッツにて研修 2019年　英国大使館にてスコティッシュ・アフタヌーンティーパーティー　スイーツ担当 加藤千恵先生に師事 渡仏のたびに製菓研修受講 日本紅茶協会認定ティーインストラクター 日英アフタヌーンティー協会主任認定講師 企業、カフェにレシピ提供 素敵なおうちティータイムを提案。