お菓子とパンの教室　
Le Sablon by Ryoko


ルサブロンバイリョウコ　




おはようございます。
いよいよ今日から、2月バレンタインレッスンがスタートです！


チョコレートが美味しい季節です


今年のバレンタインレッスンは、私がかつて感動したスイーツ『ショコラサンド』です


上質なバターを使用したサブレ生地に、濃厚なカカオ65%のクーベルチュールチョコレートと生クリームを使用したガナッシュをサンドした、大人スイーツです




バレンタインは家族用にとか、クラスメイトに配る用に、職場用に、と仰る生徒様方が多くいらっしゃるので、


それらに対応できる3種類仕上げにしてみました






ラッピングも豪華なお箱入りから、個包装まで色々揃えてます


リボンもいっぱいあるので、選ぶだけでも気分上がりますヨ






買うのも楽しいですが、やっぱり手作りには手作りでしか出せない美味しさがあります


私も半分は自分のおうちカフェ用ショコラサンドになってますが（笑）


おうちストックしていると、毎日のコーヒータイムが楽しみになりますョ






デコレーションやラッピングも、みなさまのオリジナリティを出して頂いてもよいかなとワクワクしてます


私はヒントやアドバイス沢山提供させて頂きますので、あとはそこに生徒様らしさやニーズにあったバレンタインギフトを完成させて頂けると嬉しいです




可愛い写真もいっぱい撮れるので、それもまた手作りの醍醐味


教室は京阪樟葉駅から徒歩すぐです。


樟葉駅には京阪百貨店に富澤商店さんも入ってますので、帰り道に材料や道具を調達頂けます


お車もくずはモールや京阪百貨店でお買い物されると、平日MAX6時間駐車できるのも嬉しいところです




ではでは、今日もステキな1日を


Buona giornata


レッスン詳細はこちらから

お菓子とパンの教室 Le Sablon by Ryoko （大阪府枚方市）少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに！cookingschool.jp





















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