Restaurant Le Japon 料理教室

Restaurant Le Japon 料理教室

(東京都目黒区)
12861

家庭にある材料・用具で出来るおもてなし料理をプロのちょっとしたコツと共にお教え致します。

最終更新日:2024/11/17

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中田 耕一郎

中田 耕一郎

オーナーシェフ

大学卒業後・調理師専門学校卒業後 箱根『オーベルジュ・オーミラドー』へ入店、5年間の修業をへて目黒『レストランSIMPEI』虎ノ門『ELEMENTS』などで料理長の指揮を執る。
2011年9月に自らの店舗レストラン・ル・ジャポンをオープン。

2023年9月 毎週 土曜日 3分クッキング11:45~11:55 全5回出演します。

プロが教えるちょっとしたコツで、普段の家庭料理が
まるでレストランで出てくるプロの料理に!
秘伝のレシピをお教えいたします。

当店の料理教室ではカウンター越しでシェフの作る姿を見ながらポイントを説明していきます。
実際に作るのはシェフだけなので、生徒さんはご覧いただくだけになります。

お友達同士など少人数でも可能ですので
まずはお気軽にお食事にいらしてみたください。

※できるだけお問い合わせやお申し込みは、ディナー営業時間外の17時までにお電話いただけますと幸いです。

ネット予約可能なレッスン

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動画レッスン

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イカとアスパラの柚子味噌オランデーズソース焼き

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プロのテクニックで「地鶏と野菜のテリーヌ」

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この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
1ランク上ののおもてなしメニューをご紹介
■ レッスン人数
最小4人~最大6人
■ レッスン料金
おもてなし料理教室 1回 11,000円 【10回チケット(2年間有効)99,000円】
■ レッスン開催場所
レストラン/店舗併設スペース
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • 入学随時OK
  • 出張レッスンあり
  • プライベートレッスンあり
  • 入会金無料
  • 受講料で払う
  • 男性OK
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(15)

3分クッキングの講師としても活躍 雑誌のレシピ掲載なども行っています
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先生情報

中田 耕一郎

中田 耕一郎

オーナーシェフ

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■ 先生のプロフィール
大学卒業後・調理師専門学校卒業後 箱根『オーベルジュ・オーミラドー』へ入店、5年間の修業をへて目黒『レストランSIMPEI』虎ノ門『ELEMENTS』などで料理長の指揮を執… 大学卒業後・調理師専門学校卒業後 箱根『オーベルジュ・オーミラドー』へ入店、5年間の修業をへて目黒『レストランSIMPEI』虎ノ門『ELEMENTS』などで料理長の指揮を執る。
2011年9月に自らの店舗レストラン・ル・ジャポンをオープン。

2023年9月 毎週 土曜日 3分クッキング11:45~11:55 全5回出演します。


■ 実績
3分クッキング・婦人画報・フィガロ・エルアターブル
東京情緒食堂・東京最高のレストラン
シェフ・料理王国など・・・
■ 保有資格
調理師

教室詳細情報

■ 教室所在地
東京都 目黒区 青葉台2-10-11西郷山スペース1F
地図を見る
■ 教室最寄り駅
東急東横線代官山、渋谷、中目黒、恵比寿
■ 最寄り駅からのアクセス
代官山駅より徒歩10分
中目黒駅より徒歩15分
渋谷駅よりバスまたはタクシーで5分
恵比寿駅よりタクシーで5分
■ 教室開始年
2011年
■ 代表者名
中田 耕一郎

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