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タイ料理教室 Mie Labo(東京都目黒区)

本格タイ料理教室。おもてなしからいつもの食卓まで活用できる、本格タイ料理をしっかりマスター出来ます。

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最終更新日:2019/9/2

行吉美恵

行吉美恵

料理研究家

タイ国大使館・認定タイフード・コンシェルジュ。タイの由緒あるスアンドゥシット大学・日本校にて90時間コース及び100時間コース修了。自由ヶ丘のタイレストランにて調理、レシピ開発の仕事に携わる。クックパッド料理教室 認定講師。

東京文京区にて、創業70余年の日本料理店を営む生家の影響から、食への探求心が尽きず、辻学園や東京會舘、ル・コルドンブルー、FFCC等にて、様々な料理を学ぶ。

本場タイのレシピをマスター出来る、本格タイ料理教室です。

おもてなしから日頃の食卓まで、本当に美味しいタイ料理を、是非ご家庭で再現なさってみませんか?

お料理初心者の方、お一人でのご参加、男性のご参加も大歓迎です。

随時ご質問にもお答えしておりますので、どうぞお気軽にご参加下さいませ。

※満席のクラスはキャンセル待ちを受付致します。キャンセル待ちが一定の人数を越えました場合、追加クラス開講の可能性もございますので、お問い合わせ欄よりお気軽にご連絡を下さいませ。

※公開前の優先予約、及び、3名様以上でのグループ予約の場合、キャンセルは致しかねます。

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先生情報

行吉美恵

行吉美恵

料理研究家

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■ 先生のプロフィール
タイ国大使館・認定タイフード・コンシェルジュ。タイの由緒あるスアンドゥシット大学・日本校にて90時間コース及び100時間コース修了。自由ヶ丘のタイレストランにて調理、レシピ… タイ国大使館・認定タイフード・コンシェルジュ。タイの由緒あるスアンドゥシット大学・日本校にて90時間コース及び100時間コース修了。自由ヶ丘のタイレストランにて調理、レシピ開発の仕事に携わる。クックパッド料理教室 認定講師。

東京文京区にて、創業70余年の日本料理店を営む生家の影響から、食への探求心が尽きず、辻学園や東京會舘、ル・コルドンブルー、FFCC等にて、様々な料理を学ぶ。


■ 実績
◆フジテレビ「Live News it!」出演 ◆タイレストラン「クルア・ナムプリック」レシピ開発 ◆「ビール王国 」2015年・5月号掲載 ◆クックパッド料理教室 自由が… ◆フジテレビ「Live News it!」出演
◆タイレストラン「クルア・ナムプリック」レシピ開発
◆「ビール王国 」2015年・5月号掲載
◆クックパッド料理教室 自由が丘二丁目教室 認定講師
◆「ビール女子」Webサイト掲載


■ 出身料理学校・師範名
・スアンドゥシット大学 日本校
・法政大学法学部法律学科 

教室詳細情報

■ 教室所在地
東京都 目黒区 自由が丘駅より徒歩3分
■ 教室最寄り駅
東横線 大井町線自由が丘
■ 最寄り駅からのアクセス
徒歩3分
■ 教室開始年
2014年
■ 代表者名
行吉美恵
■ その他拠点の教室
Mie Labo 成城サロン
■ 教室HPのURL
http://ameblo.jp/precious-mint/  教室HPのURL

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
タイの伝統的な調理法に即した、「本当に美味しくて正しいタイ料理」を丁寧に楽しく学べます。レッスンでは、本場のハーブや調味料、調理器具を使用し、ご説明しながら、ご家庭ですぐに再現出来ますよう、アレンジ方法や食材の入手方法などもご伝授致します。
■ レッスン人数
最小4人~最大8人
■ レッスン料金
5500円(税込)
■ レッスン開催場所
レストラン/店舗併設スペース
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • 入学随時OK
  • プライベートレッスンあり
  • 駅近く
  • 入会金無料
  • 受講料で払う
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜

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