パン教室 la nature(ラ・ナチュール)
ドライフルーツとクルミの自家培養酵母ライ麦パン【Plus】@赤羽サロン
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- 体験
- 初心者歓迎
香りの良いライ麦入りの天然酵母生地にたっぷりの具材を入れて、ワインやチーズにも合うパンを焼き上げます。
お食事には豪快なポルケッタ、そして春らしい食材を使ったサラダ等も作って乾杯!
小さなマフィンも沢山焼いて、食後にコーヒーとともに楽しみましょう!
※赤羽のプライベートサロンでの開催です。
※当教室にご入会いただいている方限定のクラスです。
お食事には豪快なポルケッタ、そして春らしい食材を使ったサラダ等も作って乾杯!
小さなマフィンも沢山焼いて、食後にコーヒーとともに楽しみましょう!
※赤羽のプライベートサロンでの開催です。
※当教室にご入会いただいている方限定のクラスです。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 赤羽サロン(生徒さん所有の素敵なプライベートサロンです)
住所概要:東京都北区赤羽1丁目
(JR赤羽駅より徒歩約5分。お申込みの方に詳細をお知らせします) - ■ レッスンメニュー
- パン:ドライフルーツとクルミの自家培養酵母ライ麦パン
※こちらでご用意した生地を焼き上げた後、それぞれご自身で生地を仕込んでいただきます。仕込んだ生地はご自宅にお持ち帰りいただき、復習として焼き上げていただきます。
お食事:ポルケッタ、豆とチーズと生ハムのサラダ、ベリーのミニマフィン
お飲物:ワイン、ミネラルウォーター、食後のコーヒーき - ■ レッスン内容
- パン
- ■ 受講料
- 10,500円(税込)
- ■ 定員
- 10名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、生地お持ち帰り用のタッパー(1Lくらいのもの。ジップロックでも)
- ■ 備考
- *3名様以上のお申込みで開催いたします。(中止の場合のみご連絡します)
*ご参加2回目に入会金5000円もお願いしております。
*終了時刻が大幅に遅れる事がありますので、お時間に余裕を持っていただけると幸いです。お急ぎの場合はお知らせ下さい。
*当教室は女性限定です。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日直接現金にてお支払いください。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 前々日キャンセルの場合は2500円、前日のキャンセルの場合は5000円、当日キャンセルの場合は全額のキャンセル料をいただきます。ご了承くださいませ。但し、代理の方にご参加いただく事もできます。
先生情報 |
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小笠原 由貴 |
旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ 現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く 帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨く ワインエキスパート,チーズプロフェッショナル シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ All Aboutチーズガイド プロフィール詳細をみる |