パン教室 la nature(ラ・ナチュール)
クチコミ詳細
先生情報 |
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小笠原 由貴 |
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旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ 現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く 帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨く ワインエキスパート,チーズプロフェッショナル シュヴァリエ･デュ･タストフロマージュ All Aboutチーズガイド プロフィール詳細をみる |
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フーミンさん
2021/1/24 12:24:13
小笠原先生
こんにちは‼︎
本日のランチは昨日作ったオニオン＆ベーコン頂きました。
ふわっとオニオンの香りとベーコンの香りがしてとても美味しい‼︎
エピに似ていますが、生地が違うのでまた違った感じでGOOD‼︎
ベーコンを他のものに変えても使ってみようかと思っています。コーンにマヨネーズとか⁈他にアイデアーあったら教えてくださいね！
こんにちは！
先日のパン、ランチに楽しんでいただけたとの事で嬉しいです！
オニオン＆ベーコンには我が家のメンズにもウケが良いお気に入りレシピです。
コーン＆マヨは美味しそうですね！
ただマヨネーズは中に入れると生地がべちゃッとしてしまうので、焼く前に上にかけるのが良いかもしれません。
他の具は、やっぱり肉感のあるものが私は好きなので、ハムとかウインナーとかかな。安易すぎる⁈