Kurina's Cooking Class
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Autumn Bento, 秋のお弁当
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- 初心者歓迎
Some autumn dishes suitable for lunch box, and the technique to pack them presentably. お弁当でピクニックします
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 埼玉県入間郡毛呂山町葛貫、JR八高線「毛呂駅」より、徒歩20分、タクシー5分、或いは、 東武東上線「坂戸」駅で、東武越生線に乗り換え、「武州長瀬駅」下車、「武州長瀬駅」からタクシーで7分、或いはJR川越線、JR八高線「高麗川駅」より、「埼玉医科大行きバス乗車、「毛呂山総合公園入り口」下車、徒歩2分
- ■ レッスンメニュー
- Hijiki&lotus root mixed with sesame sauce ひじきとレンコンの胡麻だれ和え
Vegetables&millet rolled with fried bean curd 野菜ともちキビの油揚げ巻き
Pumpkin and oat dumpling かぼちゃ茶巾
Vegetables and mushroom mixed with bean curd paste 野菜ときのこの白和え
Radish marinated in plum vinegar 大根の梅酢漬け
Boiled ginko nut ゆで銀杏
Brown rice 玄米 - ■ レッスン内容
- マクロビオティック
- ■ レッスンの流れ
- レシピに目を通してから、調理、試食、後片付けと進みます。
- ■ 受講料
- 4900円 (あるいは3回分で￥12000）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ふきん2枚
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（振込み） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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米沢玖来乃 |
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シンガポールに21年住み、日本語教師を経て 外国人を対象に日本料理教室を開催。後に日本料理レストランを営む。 日本に帰国後 マクロビオティックを基礎から学びなおし 自宅でマクロビオティック料理教室を開催。 現在は大人と子供を対象にしたマクロビオビーガン料理のクラス、外国人を対象にしたビーガン日本料理のクラスを開講。 海外でもマクロビオティック、ビーガン料理講師として活躍。 プロフィール詳細をみる |
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