パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ かつちま」
教室からのお知らせ(全3件)
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６月のお勧めお菓子決定♪
レッスン写真風景に写真アップしてます！覗いてみてくださいね…
６月のお勧めお菓子決定♪
レッスン写真風景に写真アップしてます！覗いてみてくださいね♪
＊ビスコッティー
講師説明→実習→試食：約１２個作成、１個試食、お持ち帰り
アーモンド＆ピスタチオ入りの生地にオレンジピールを加えたイタリア代表焼き菓子を作ります！
＊コーヒーシフォン
講師デモ→実習→試食：１８㎝紙型で作成、お持ち帰り
フワフワしっとりシフォンの焼き方を伝授しますよ♪
＊練り切り～紫陽花＆梅雨明け～
講師説明→実習→試食：各３個、計６個お持ち帰り
練り切り餡を作成、色付け、成形をします♪
他にも沢山のお勧めメニューがございます！
ご予約お待ちしております♪ -
６月お勧めパン決定！
自分で作られたものは、全てお持ち帰りです！
＊クルミルク：約…
６月お勧めパン決定！
自分で作られたものは、全てお持ち帰りです！
＊クルミルク：約２０㎝、４本作成
クルミ入り生地を手ごね、スティック状に焼成後、ミルククリームをサンド♪
＊生食パン：１斤型、１本作成
生クリーム入り生地を手ごね、蓋つき1斤型で焼成♪
＊ブルーベリーマフィン：６連マフィン型使用、６個作成
ノンイースト、アメリカンタイプのマフィン、国産ブルーベリーをたっぷり入れて、焼成します♪
お得なチケットもあります！
パンマンスリーチケット⇒６回分で、36,000円、12回分で、70,000円です♪
ご予約お待ちしております。 -
★２０２６年コースレッスンのお知らせ★
・１２３レッスン「基本の練り切り」レッスン受…
★２０２６年コースレッスンのお知らせ★
・１２３レッスン「基本の練り切り」レッスン受講者募集開始しました！
７月「鹿の子」→練り切り餡の作り方を覚えよう！
８月「水鳥」→練り切り餡の色付けを覚えよう！
９月「白菊＆姫菊」→道具の使い方を覚えよう！
３回コースになります♪
いろいろな生地を学びたい＆作りたい！食べたいと思っている方、ご予約お待ちしております♪
２０２６年度のマンスリーコースレッスン受講者募集は終了致しました！
２０２７年度は、１０月より募集いたします♪
一年間で12個のスイーツが身に付きます♪
興味のある方は、教室でお声掛けください。
ご予約、心よりお待ちしております。
先生情報 |
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岩田 知子 |
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中華料理店に生まれ、幼児期より食に興味を持つ。 農産高校食品製造科を卒業後、パン屋に就職。 その後、高級アイスクリーム会社で9年間、カフェの店長、メニュー開発などに関わる。 短期の調理学校に通い、パティシエとして働きながら、大手料理教室の講師を約5年勤める。 2008.1月～パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」オープンです！ プロフィール詳細をみる |
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