■ 開催場所

神奈川県 横浜市港南区

■ レッスンメニュー

トリュフ2種
プレーンと抹茶を3個ずつ作ります。センターはあらかじめ作ったものを使います。

アマンドショコラ
キャラメリゼしたアーモンドにテンパリングしたスイートチョコレートを何層もかけていきます。
アーモンドのキャラメリゼはデモとなります。

チョコレートのテンパリングの方法、コツを丁寧にレッスンします。

フランス産高級クーベルチョコレート使用

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、実習形式のレッスンを行います。レッスン後に試食、後片付けをして終了です。

■ 受講料

5,400円（税込）

■ 定員

3名

■ 持ち物

エプロン、手拭きタオル、筆記用具

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください（当教室が初めての方は事前に銀行振込にてお願いいたします。ご予約後振込先をご連絡いたします。受講料振込が確認できた時点でご予約完了となります。））

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

レッスン7日前～4日前まで　レッスン料金の30％
レッスン3日前～2日前まで　レッスン料金の50％
レッスン前日～当日　レッスン料金100％

10分以上遅刻の場合当日キャンセルとなります。

再レッスンのご要望

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