パンと発酵教室〔こ・むぎ〕
（兵庫県宝塚市）

休止中

発酵ダブルレッスン『塩麹』＆『甘酒（甘麹）』

日本の発酵食の元となる米麹を使った「塩麹」と「甘酒（甘麹）」の基本講座のダブルレッスン。座学と実習形式で行う内容となっています。

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■ 開催場所: 兵庫県宝塚市すみれガ丘
■ レッスンメニュー: 発酵の基本である「麹」についてと、「塩麹」「甘酒（甘麹）」の座学を行い、塩麹や甘麹を使った実習を行います。通常2日に分けておこなう講座を、1日で行う中味のギューッと詰まった内容になっています。
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: 発酵の基本である「麹」についてと、「塩麹」「甘酒（甘麹）」の座学を約1時間。その後塩麹や甘麹を使って実習を行います。
■ 受講料: 6,000円
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン、タオル、300㎜リットルくらいの保温容器（スープマグや水筒など）※できれば2つお持ちください。なければこちらで用意します。
■ 備考: 通常2日に分けておこなう講座を、1日で行う中味のギューッと詰まった内容になっています。
このレッスンには保育はありませんので、時間が長くなるためお子様連れの方はご遠慮ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金で）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前々日よりキャンセル料が発生します。詳細はホームページをご確認ください。