フランス料理教室 Amuse
クチコミ詳細
先生情報 |
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西井 英子 |
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短大卒業後、洋菓子店で約１０年ほど働きながら、独学でフランス料理を学ぶ。 本格的に学びたいため２９歳でエコール辻大阪に入学し、翌年フランス校へ進学。 フランスの学校と1つ星レストランで学び、帰国後、地元にてフランス料理教室を開催。 作りやすいのに本格的で、とびきり美味しいフランス料理を ご提案させて頂いてます。 プロフィール詳細をみる |
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山口美咲さん
2014/6/9 22:11:08
教室の外観、内装一つ一つが女心を擽ります。
レシピだけでは分からない、お肉の焼き加減や、味付けの見極め方も学ぶことができます。
お皿に盛り付ける際も、先生のセンスが光ります。
お料理は見た目も重要なので、とても勉強になります。
お味も抜群で、旦那もお友達も絶賛でした☆
これからも宜しくお願いします♪