ハロウィン3色クッキー
by. まさちゃん先生
プレーン生地にかぼちゃやむらさき色名度を混ぜて色をつける
材料 分量:１０枚分 調理時間:３時間
作り方
1
室温に戻した無塩バターをクリーム状になるまで泡立てて、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
2
１に卵を3回ぐらいに分けて入れてバニラを入れる
3
かぼちゃやむらさきいもなどを色付けする
4
３を5㎜厚さに麵棒で伸ばし型で抜き、天板に並べる
5
顔をつけて170℃で12～15分ぐらい焼く
★ 調理のコツ・ポイント
かぼちゃは水分が多い時は粉を足す
パンプキンパウダーでもよい
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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まさちゃん |
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2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～セミプロ製パンコンクール 入賞 ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了 製菓衛生士 茨木市でパン教室26年 大手教室パン・お菓子師範 パンコーディネーター 日本デコずし協会 認定教室 子供会・PTAなどのイベント講師 プロフィール詳細をみる |
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