本日の材料です。
おかずカップは100円ショップで買えます。

ボウルに、卵、砂糖、牛乳、醤油、を入れて泡立て器でよく混ぜる。

油を加えてよく混ぜる。

ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

お弁当に使うシリコンカップに耐熱性の紙カップをセットする。

生地を8分目まで流し入れる。

26cmサイズのフライパンに1cm程度お湯を沸かす。

火を止めて、生地を流し入れたカップを入れる。フタをして弱火13分加熱。

加熱後、フタについた水滴が蒸しパンにかからないように、フタを慎重にあける。竹串を刺して、生地が付いてこなければ完成です！