チョコレートカップケーキ!!
by. 食育料理家 かわなべあやこ先生
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チョコレートをトッピングしたチョコレートカップケーキでバレンタインの友チョコにも、おやつにもぴったりです!小学生の娘や友人のためにレシピを考えました☆計量も図りいらずで楽チンです☆
材料 分量:ミニサイズ15個 調理時間:50分(乾かす時間を除く)
作り方
1
大きめのボールにA以外の材料を材料表の上から順に加え泡立て器でよく混ぜ合わせる
2
1をこながなくなるまでよく混ぜる
3
ミニサイズにカップケーキの型に2をスプーンで型の入れ物の半分まで加える
4
180度に予熱したオーブンに3を入れ、10分焼き、竹串で中心部を刺してみて生地が付かなければ取り出し冷ます
5
チョコレート2種類をボールに刻んで加え、チョコレートが入ったボールよりも1まわり以上大きいボールに60度のお湯を加え、混ぜて溶かす
6
4に5をスプーンでかけ、好みの砂糖菓子を飾り付け乾燥させたらプレゼント用に包装する
★ 調理のコツ・ポイント
子どもが楽しく作れるようにトッピング出来るカップケーキにしました☆大人がカップケーキを焼いてトッピングを子どもがするだけでも楽しいと思いますし、小学校高学年なら火傷に気をつければ1人でも作れるレシピだと思います
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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食育料理家 かわなべあやこ
クスパアワード2019 レシピ部門賞
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食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ10000人を超えました 食育インストラクター3級4級取得可能🌟 健康的な生徒さんとご家族を増やしたいです♡ 幼少期は病弱で料理が出来ないまま2000年27歳で結婚、 料理全般をストイック正統派で猛勉強を10年間続け 37歳で娘を出産♡離乳食から生徒さんの健康指導、親身に応じます 正統派お料理教室です プロフィール詳細をみる |
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