白ネギの豚肉巻き
by. 食育料理家 かわなべあやこ先生
2
フライパン1つで出来ます!お弁当のおかずに作り置きにも最適ですよ。長ネギに豚肉のしゃぶしゃぶ用のお肉を巻いて焼くだけです
材料 分量:4人分 調理時間:15分
作り方
1
白ねぎは10㎝の長さに切り白ねぎに対し豚肉を斜め45度に2枚揃えておき、片栗粉と塩を軽くまぶし豚肉の端っこに白ねぎを置き巻き付ける
2
フライパンに油を加え加熱し温まれば2を加え転がしながら前面を焼付ける
3
2が焼けたら調味料を加え全体に絡ませ火を止める
★ 調理のコツ・ポイント
食べるときは一口大に切って下さい。そのままだと、白ネギがかみきりにくいです☆
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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食育料理家 かわなべあやこ
クスパアワード2019 レシピ部門賞
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食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ10000人を超えました 食育インストラクター3級4級取得可能🌟 健康的な生徒さんとご家族を増やしたいです♡ 幼少期は病弱で料理が出来ないまま2000年27歳で結婚、 料理全般をストイック正統派で猛勉強を10年間続け 37歳で娘を出産♡離乳食から生徒さんの健康指導、親身に応じます 正統派お料理教室です プロフィール詳細をみる |
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