ナポリタン

by. 食育インストラクター　かわなべあやこ先生

ナポリタン

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パスタの別茹でナシ！ワンボウルで電子レンジで加熱するだけでまるで純喫茶で出てくるような本格的なお味のナポリタンが作れます☆

材料 分量:４人分 調理時間:２０分

パスタ　1.6㎝
３２０ｇ
水
４８０㏄
塩
５
オリーブ油
大さじ４
玉ねぎ（薄切り）
１５０ｇ
ウインナー（斜め切り）
８本
トマトケチャップ
３／４カップ
薄口しょうゆ
小さじ１／２
黒胡椒と粉チーズ
適量

作り方

1

パスタを半分に割り耐熱ガラスボールに入れ水、塩、オリーブ油を加えパスタに水が浸かるようにゆする

2

１に玉ねぎウインナーを上にのせ分量外の塩を軽くふりかけラップをふんわりかけ６００wで５分加熱し取出し混ぜては加熱を繰返す

3

レンジで火が通るまで加熱し、トマトケチャップと薄口しょうゆを加えてよく混ぜ、追加で２分加熱しよく混ぜてから盛りつける

4

お皿に盛りつけ好みで黒胡椒と粉チーズをふりかける

★ 調理のコツ・ポイント

耐熱のガラスボウルで調理してください　ケチャップはハインツがおすすめ！その他は塩味の調整が必要です

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レシピ制作者
食育インストラクター　かわなべあやこ

食育インストラクター　かわなべあやこ

かわなべ食育料理教室（キンダーキッチン&大人のマンツーマン）（神奈川県鎌倉市）

クスパアワード2019 レシピ部門賞

食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育インストラクター３級４級取得可能🌟 健康的な生徒さんとご家族を増やしたいです♡ 幼少期は病弱で料理が出来ないまま２０００年２７歳で結婚、 料理全般をストイック正統派で猛勉強を10年間続け ３７歳で娘を出産♡離乳食から生徒さんの健康指導、親身に応じます　 正統派お料理教室です

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