ちょっとリッチなナポリタン
by. Yukari Ishida先生
ナポリタンにひと手間加えたレシピです^^
材料 分量:2人分 調理時間:20分
作り方
1
ベーコン、玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにする。
2
十勝マッシュルームはスライスする。
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒め香りが立ったらベーコン、玉ねぎ、十勝マッシュルーム加え塩をふりしんなりするまで炒める。
4
3にケチャップを加え炒め合わせたら、生クリームを加え弱火で少し煮る。
5
スパゲッティを表示時間に茹でる。
6
4にとろけるスライスチーズを加え、とろけたら5を加え和えて器に盛り付けて完成です。
★ 調理のコツ・ポイント
4の工程で焦がさないようにして下さい。一般のマッシュルームでもOKです。
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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Yukari Ishida
クスパアワード2013 レシピ部門賞
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料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化した料理教室を開業する。2023年やさい&わいんMonFrèreをリニューアルオープンする。https://mon-f.comブログでは日々の暮らしとおつまみレシピを掲載している。YouTubeでは、時短・節約・ワンパンをテーマにモンフレールやさいでキレイ!簡単クッキング!を公開中である。 プロフィール詳細をみる |
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