ダイエットむきロールレタスしゃぶしゃぶ
by. さとこ先生
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春雨、しらたき、きのこ、レタスで食物繊維豊富です。ロールにしているので、とりわけもしやすくインスタばえも💓
材料 分量:四人分 調理時間:15分
しゃぶしゃぶ用豚肉
300グラム
レタス
大一個
春雨
お好みで
椎茸
8個
しらたき
お好みで
作り方
1
レタスを丸のまま2センチ幅にきり、しゃぶしゃぶ用肉でまく。半分にきって、お鍋のまわりに並べる
2
お湯で戻した春雨をお鍋の中央にいれ、ほかの具もいれる
3
人参なども型でぬいていれるとかわいいです
★ 調理のコツ・ポイント
お肉でレタスをまいたあと、二つに切って、断面を上に並べるときれいにでき、とりわけやすく、食べやすくなります。
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このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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さとこ |
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1984年生まれ、群馬県高崎市出身。お茶の水女子大理学部数学科卒。 微分積分学を学ぶ一方、調理師免許・パン講師免許を取得。 料理教室開始一年で1000名のご予約を得、ファッション誌CLASSYやcookpadplusなど多数雑誌や書籍にもとりあげられる。 食器・食材とも手軽ですぐ手に入るものを使用し、「自宅で完全再現可能な料理を学ぶ料理教室」をテーマにレッスン開催中。 プロフィール詳細をみる |
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Yuki Kambaさん
2018/6/1 9:15:11
実家から送られてきたサンチュがたくさんあって全部消費する前に痛んでしまいそうで、こちらのレシピチャレンジしてみました！サンチュたっくさん食べられました。ポン酢で頂きましたが、あっさりしていて美味しかったです。写真は夫用にセットした一人分ですがぺろっと食べていました。また作ります^_^
サンチュで作っていただけたのですね。ありがとうございます。レタスより、グリーンがあざやかでとってもきれいです💕サンチュならゴマだれや、焼き肉のタレ×レモンなどにつけるのも美味しそうですね。コメント本当にありがとうございます。嬉しいです