フライパン１つ！余った鍋具材で作る簡単グラタン♪

by. poya先生

フライパン１つ！余った鍋具材で作る簡単グラタン♪

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だんだん鍋が恋しい季節になってきましたね。
余った鍋具材を使った、簡単熱々グラタンです。
サンプリングでお配りしたハウス『グラタンクイックアップ』を使って、フライパン一つで出来ちゃうお手軽さがオススメです！
白菜や葛きり、ハンペンを入れることによって、重増しできますよ(*^_^*)

材料 分量:2～4人前 調理時間:20分

ハウス『マカロニグラタンクイックアップ』
２人分1箱
白菜
2枚
ハンペン
1/2枚
にんじん
3センチ位
葛きり
20g
冷凍シュウマイ
4個
ビザ用チーズ
表面覆うくらい。
パン粉
大さじ1
パセリ
少々
サラダ油
小さじ2
水
200cc
牛乳
200cc

作り方

1

白菜を一口サイズ、にんじんをイチョウ切りにする。
フライパンで、油をしきしんなりするまで炒める。

2

火を止めてソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。

3

中火にかけて、葛きりと付属のマカロニ、冷凍シュウマイを入れて混ぜながら煮る。
沸騰したら、火を弱めてハンペンを入れて3分くらい煮る。

4

グラタン皿や耐熱皿に移し、ビザ用チーズを表面にかけ、上にパン粉を散らす。

5

オーブントースターで7～8分。又は、オーブン200℃10～12分でパン粉に焦げ目が付いたら仕上げにパセリを振りかけ、出来上がり♪

★ 調理のコツ・ポイント

白菜にクリーム系ソースがとっても合います。
お豆腐を入れても美味しいですよ。
チーズたっぷりかけて、熱々のうにちどうぞ！

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レシピ制作者
poya

poya

初心者向けパンお料理教室 panpanpan（パンパンパン（埼玉県川口市）

管理栄養士さんと一緒にパンお料理教室を始め1年間活動した後、独り立ちし教室を開催しております。今年で10年目になります。ご要望が多かった親子パン教室も親子のコミュニケーションの場、食育活動の一環として開催しております。レクレーション企画等のご依頼、ご希望のパンのグループレッスンも承ります！コラボレッスン開催しております。 食生活アドバイザー アメリカン・ビーフ マイスター 現役保育士

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