クスパアワード2024とは？: 1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。; 各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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2024年一番満足度の高い教室は？

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あんみつ

by. 食育料理家　かわなべあやこ先生

2

あんみつが作れるって素敵じゃないですか！？

材料分量:４人分調理時間:３０分

粉寒天

１袋

水

５００㏄

砂糖

大さじ１

バニラアイスクリーム

１カップ（１人用の）

白玉粉

５０ｇ

豆腐

５０ｇ

作り方

1

鍋に水と粉寒天１袋を入れ沸騰したら砂糖も入れ弱火にし２分ヘラを使って混ぜながら煮溶かし、バットなどに流し入れる。

2

１が固まれば5ミリ角に切り揃える。
器に盛り付け好みでフルーツやアイスクリーム、餡をのせる。

★ 調理のコツ・ポイント

とっても簡単で美味しい白玉団子　白玉団子粉５０ｇ豆腐５０ｇと水大さじ１弱を混ぜ小さなお団子を作り中心部を凹ませ茹でたら冷水へ。
粉寒天の扱い方は、必ず２分は沸騰させて煮溶かすことです。室温で固まります。

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レシピ制作者

食育料理家　かわなべあやこ

お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&大人）（神奈川県鎌倉市）

クスパアワード2019 レシピ部門賞

食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました食育インストラクター３級４級取得可能🌟 健康的な生徒さんとご家族を増やしたいです♡ 幼少期は病弱で料理が出来ないまま２０００年２７歳で結婚、料理全般をストイック正統派で猛勉強を10年間続け３７歳で娘を出産♡離乳食から生徒さんの健康指導、親身に応じます　正統派お料理教室です

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