埼玉ハードパン教室・パン教室　mokomoco pan（埼玉県ふじみ野市）のレッスン情報一覧

オーバーナイト発酵生地を使った本格的なハードパンのコースレッスンです。お持ち帰り生地あり、ご試食用カンパーニュサンドウィッチとスープでハードパンを体感していただきます。伴走レッスン。

コース生限定公開レッスンです。クランベリーショコラ生地にチョコレートをたっぷり満遍なく散らして、ブラウニーの様なカンパーニュを作っていきます
(コース生価格）

オーバーナイト発酵生地を使った本格的なハードパンのコースレッスンです。お持ち帰り生地あり、ご試食用カンパーニュサンドウィッチとスープでハードパンを体感していただきます。伴走レッスン。

ハードパン生地を知っていただきたく、その生地を使って小さなピザフォカッチャを作っていきます
（オーバーナイト発酵生地をこちらで仕込み、その生地を使っていきます。生地の作り方につきましてはレシピ掲載のみで生地作りはございません。分割・成形から行なっていきます）

オーバーナイト発酵生地を使った本格的なハードパンのコースレッスンです。お持ち帰り生地あり、ご試食用カンパーニュサンドウィッチとスープでハードパンを体感していただきます。伴走レッスン。