木曜パン教室(東京都杉並区)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2021/11/26

木曜パン教室(東京都杉並区)

🍞お豆腐を練りこんだパン生地でバリエーション食パンをご紹介します。卵&バター不使用がおすすめ!

この教室のフォロワー:
12人

レッスン情報

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🔔オリジナルレシピでお豆腐食パンのアレンジメニュー、クリスマスパンリース&ミニ食パンを作ります。
*zoomを使用してのマンツーマンレッスンです。

開催予定
12月:1
  • レッスン内容:パン
  • 定員:1名

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先生情報
太田 和
教室主宰   

天然酵母「木曜パン教室」主宰。
某パン教室イーストクラス終了後、天然酵母パン教室にて師範科&研究科終了、卒業。
フードコーディネーター資格所持。現在、フードコーディネーター協会正会員。


教室からのお知らせ

2021/11/1

🍃11月ですね♪
*霜月らしいひんやりとした空気ですね。色とりどりの落ち葉&どんぐりも見かける様に
なりました。一年の中で一番静かにゆっくりできるこの季節、温かい飲み物と一緒にマロンクリームトーストのおやつでフウ~と一息つきたいですね♪(お教室トップページ写真)

2021/10/1

🎃10月ですね♪
*朝夕の涼しい気持ちの良い季節到来!お教室で使用する仕込み水(季節のワイン)も柚子梅酒になります。さてさて今月のご紹介🍞メニューはオリジナルお豆腐食パンの真ん中をスプーンでへこませて卵液を流し入れお好きな具材をトッピングしてトーストした簡単キッシュです。(お教室トップページ写真)
カボチャのフレークをのせれば気分はハロウィン🎃ですね!

2021/9/1

🎑9月ですね♪
*涼しい風&虫の声で初秋が始まりました。まだまだ暫くパン作りには良好な季節が続きますね!
さてさて今月のご紹介🍞メニューはオリジナルお豆腐ミニ食パンを焼いてピタパン風に具材を袋詰めしてのご紹介です。(お教室トップページ写真)
今回はお夕食の残りのお魚のマリネを具材に使用してみましたが忙しい朝やランチにも手軽にできるおすすめの一品ですね。


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