木曜パン教室（東京都杉並区）のレッスン風景

2021/5/1

🎏5月ですね♪
*風薫る良いお天気で皐月が始まりました。お外でのピクニックも難しい休日…
窓を開放して爽やかな風と共にお家ピクニックはいかがでしょうか。そこで今回は
オリジナルお豆腐食パンのアレンジメニュー厚切り🍞のピンチョスをご紹介いたします。(お教室トップページ写真）
お好きな具材をパンにのせてステイックをさして出来上がり♪みんなで一緒にワイワイ
ピンチョス作りも楽しい時間になりますね!

2021/4/1

🌸4月ですね♪
*季節はずれの好天気で新年度が始まりました。🍞の室温での一次発酵もいつもよりも
スピードアップ!焼き上がりが早くてびっくりですね♪さてさて今月のご紹介🍞メニューはさくら餡を使用してお豆腐さくらあんぱんです。焼き上がり直前に桜の塩漬け
をのせてお味も見た目も春らしいパンになりました。(お教室トップページ写真）

2021/3/1

🌼3月ですね♪
*春の陽射しが暖かい3月の始まりですね♪今月のご紹介🍞メニューも春らしく苺のヨーグルトソースをトーストにのせたオリジナルお豆腐食パンのアレンジメニューです。
お好きな果物をヨーグルトソースに混ぜてもOK‼簡単に軽くトーストしたパンによく合いますよ♪（お教室トップページ写真）