点心と薬膳が学べる料理教室 点心factory-k（神奈川県茅ヶ崎市）

点心と薬膳が学べる料理教室　点心factory-k（神奈川県茅ヶ崎市）

レッスン情報

最終更新日:2024/4/22

おうちで本格的な点心party！麺棒クルクル粉まみれ！はまります♪季節毎に簡単『薬膳料理教室』開催♪

この教室のフォロワー：: 308人
過去の予約人数：: 1963人

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10:30 工芸点心♪海老蒸し餃子受講済みの方限定♪

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10:30 工芸点心♪海老蒸し餃子受講済みの方限定♪

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10:30 工芸点心♪海老蒸し餃子受講済みの方限定♪

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10:00 点心ベーシック土曜日午前クラス2期生（10月～3月）現在募集終了　次回は４月スタートです

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10:00 点心ベーシック火曜日3期生（2024年4月～9月）

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10:30 花巻き🌼豚肉角煮&鶏むね肉紹興酒蒸し

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10:30 花巻き🌼豚肉角煮&鶏むね肉紹興酒蒸し

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10:30 春の養生点心花見弁当　

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10:30 春の養生点心花見弁当　

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10:30 叉焼メロンパン&マンゴープリン

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10:30 叉焼メロンパン&マンゴープリン

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3月の予約可能レッスン

2024年 3月 5日（火）

工芸点心♪海老蒸し餃子受講済みの方限定♪

海老蒸し餃子のレッスンを受講された方限定のクラスになります！アドバンストクラス修了の方ももちろん、BASICクラス修了の方も、是非！海老蒸し餃子の同様の皮を使ってお花や野菜などの工芸点心を色々作りますよ！

フォロワー 4人

受講料：7,000円（税込）
3月 5日(火)　10:30〜13:30

レッスン内容：中華料理
定員：6名

2024年 3月 7日（木）

工芸点心♪海老蒸し餃子受講済みの方限定♪

フォロワー 4人

受講料：7,000円（税込）
3月 7日(木)　10:30〜13:30

レッスン内容：中華料理
定員：6名

2024年 3月 8日（金）

工芸点心♪海老蒸し餃子受講済みの方限定♪

フォロワー 4人

受講料：7,000円（税込）
3月 8日(金)　10:30〜13:30

レッスン内容：中華料理
定員：6名

2024年 3月 9日（土）

点心ベーシック土曜日午前クラス2期生（10月～3月）現在募集終了　次回は４月スタートです

点心の基本的な『実技と知識』をしっかりと学びます。
レシピだけでなく『点心factory-k オリジナルテキスト』をもとに学び６回コースとなります。
充実した点心ベーシックコースです！！

始めての方も勿論、復習を希望される方にもお勧めの内容になっております。

フォロワー 2人

受講料：8,800円（税込）
3月 9日(土)　10:00〜13:30

レッスン内容：中華料理
定員：6名

2024年 3月12日（火）

点心ベーシック火曜日3期生（2024年4月～9月）

フォロワー 4人

受講料：8,800円（税込）
3月12日(火)　10:00〜13:30

レッスン内容：中華料理
定員：6名

2024年 3月15日（金）

花巻き🌼豚肉角煮&鶏むね肉紹興酒蒸し

中華蒸しパン『花巻き』角煮を挟んでがっつりバーガーに★えびチリなどの汁気の多いお料理に添えて★揚げておやつに★さまざまな成形にチャレンジ！冷凍できるので重宝間違いなし！柔らか鶏むね肉の紹興酒蒸しも作っちゃいます❤️

フォロワー 13人

受講料：7,000円（税込）
3月15日(金)　10:30〜13:30

レッスン内容：中華料理
定員：6名

2024年 3月16日（土）

花巻き🌼豚肉角煮&鶏むね肉紹興酒蒸し

フォロワー 13人

受講料：7,000円（税込）
3月16日(土)　10:30〜13:30

レッスン内容：中華料理
定員：6名

2024年 3月19日（火）

春の養生点心花見弁当　

春の養生に必要な食材を使った春のおこわと春点心を作ります♪そして、ひとりひとり　お弁当箱に詰めて、絵画のような『春の養生点心花見弁当』を仕上げます。お土産になりますよ。

フォロワー 9人

受講料：7,000円（税込）
3月19日(火)　10:30〜14:00

レッスン内容：おもてなし料理
定員：8名

2024年 3月20日（水）

春の養生点心花見弁当　

フォロワー 9人

受講料：7,000円（税込）
3月20日(水)　10:30〜14:00

レッスン内容：おもてなし料理
定員：8名

2024年 3月23日（土）

叉焼メロンパン&マンゴープリン

中華菓子に特化したレッスンです♪
今月は、とろとろの叉焼を包んだ　叉焼メロンパン♪
クッキー生地はさくさく　パン生地はふわふわ！
あのお店の味にも負けませんよ。
マンゴープリンも作りますよ！

フォロワー 3人

受講料：7,000円（税込）
3月23日(土)　10:30〜13:30

レッスン内容：中華料理
定員：6名

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先生情報: 早田希和子; 点心factory-k 料理教室主宰神奈川県出身
静岡県伊豆の国市出身
商家に生まれ、毎日祖母や母が大勢の『まかない料理』を作る生活の中で育つ。様々な料理を学ぶ中、『飲茶点心』と『中国の粉もの』の世界に魅了され本格的に学ぶ。又薬膳・東洋医学にも興味を広げ、食の大切さを伝えている。教室の傍ら、手作り粽『ちまきわこ』の通販も行っている。