パン＆発酵教室epi（東京都練馬区）

パン＆発酵教室epi（東京都練馬区）の2024年3月レッスン情報

パン＆発酵教室epi（東京都練馬区）

レッスン情報

教室からのお知らせ

最終更新日:2024/5/12

酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を！資格取得コースあり。

この教室のフォロワー：: 96人
過去の予約人数：: 223人

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レッスン一覧

3月の予約可能レッスン

2024年 3月 2日（土）

和菓子教室

元和菓子職人から学ぶ人気の講座
お祝いに華を添える
「飾り菓子」を作ります。
打ち菓子は、種(生地)から作り木型に押入れ、打ち出す作業を行います。2種類の種で伝統の紋様を打ち出します。

受講料：5,000円（税込）
3月 2日(土)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：和菓子
定員：4名

2024年 3月 8日（金）

くるみカンパーニュ（とかち野酵母）

練馬区立勤労福祉会館主催行事
〈天然酵母パン教室〉

受講料：2,500円（税込）
3月 8日(金)　10:00〜12:30
3月 8日(金)　13:30〜16:00

レッスン内容：パン
定員：16名

2024年 3月11日（月）

ライフルーツブレッド（甘夏酵母）

甘夏の実で酵母を起こし、皮はピールにしてレーズンなどど一緒にライ麦生地に混ぜ込みます。見た目とは違い、クラストは香ばしくクラムはしっとり柔らかです。

受講料：7,700円（税込）
3月11日(月)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2024年 3月12日（火）

ライフルーツブレッド（甘夏酵母）

受講料：7,700円（税込）
3月12日(火)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2024年 3月13日（水）

ライフルーツブレッド（甘夏酵母）

受講料：7,700円（税込）
3月13日(水)　11:00〜14:00

レッスン内容：パン
定員：5名

2024年 3月14日（木）

ライフルーツブレッド（甘夏酵母）

受講料：7,700円（税込）
3月14日(木)　11:00〜14:00

レッスン内容：パン
定員：5名

2024年 3月20日（水）

ミルクティーブレッド（いちご酵母）

アールグレイとホワイトチョコ使用のふんわりパン
スリム型を使用

フォロワー 1人

受講料：7,700円（税込）
3月20日(水)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2024年 3月22日（金）

四つ編みセサミパン（とかち野酵母）

ごま入りの四つ編みリースパン

フォロワー 1人

受講料：2,600円（税込）
3月22日(金)　10:00〜13:00
3月22日(金)　13:30〜16:30

レッスン内容：パン
定員：16名

2024年 3月23日（土）

発酵ライフアドバイザー資格テスト

発酵ライフ推進協会　

3月23日(土)　13:00〜16:00
満席

定員：5名

2024年 3月25日（月）

ミルクティーブレッド（いちご酵母）

アールグレイとホワイトチョコ使用のふんわりパン
スリム型を使用

フォロワー 1人

受講料：7,700円（税込）
3月25日(月)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

この教室へ問い合わせ

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先生情報: 原田ひろこ; パン教室主宰静岡県出身
ABCクッキングスタジオにて講師・トレーナーを約７年務め、
退職後始めたパン教室epiは14年目に。受講された生徒さんは１万人以上。
・辻調通信教育部　製パン講座修了
・練馬区立勤労福祉会館主催　≪手ごねふっくらパン教室≫　≪発酵教室≫　講師
・発酵ライフ推進協会認定講師、発酵ライフ推進協会石神井公園校校長
・パンコーディネーター
・オーガニックアドバイザー
・犬の管理栄養士

2024/3/12

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10:00 和菓子教室

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8

10:00 くるみカンパーニュ（とかち野酵母）

13:30 くるみカンパーニュ（とかち野酵母）

全2件

11

11:00 ライフルーツブレッド（甘夏酵母）

全1件

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11:00 ライフルーツブレッド（甘夏酵母）

全1件

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11:00 ライフルーツブレッド（甘夏酵母）

全1件

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11:00 ライフルーツブレッド（甘夏酵母）

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20

11:00 ミルクティーブレッド（いちご酵母）

全1件

22

10:00 四つ編みセサミパン（とかち野酵母）

13:30 四つ編みセサミパン（とかち野酵母）

全2件

23

13:00 発酵ライフアドバイザー資格テスト

全1件

25

11:00 ミルクティーブレッド（いちご酵母）

全1件

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11:00 ミルクティーブレッド（いちご酵母）

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11:00 ミルクティーブレッド（いちご酵母）

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