「何をどれだけたべたらよいか?」料理を習うだけではなく、食べ物の栄養素にも着目した料理教室
アイスクリームメーカーを使って作る手作りデザート、パイ生地で失敗しないさくさくデザート、外はサクサク中はしっとりクッキーの3種を作ります。作りたいものをお選びください。
今月は外側カリッとしたチジミに初挑戦!またサクッとした天ぷらも食べたくなり、天ざるも入れてみました。うどん、お蕎麦お選びいただけます。もう1つはリクエストでオープン稲荷を作ります。
今月は外側カリッとしたチジミに初挑戦!またサクッとした天ぷらも食べたくなり、天ざるも入れてみました。うどん、お蕎麦お選びいただけます。もう1つはリクエストでオープン稲荷を作ります。
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今月は外側カリッとしたチジミに初挑戦!またサクッとした天ぷらも食べたくなり、天ざるも入れてみました。うどん、お蕎麦お選びいただけます。もう1つはリクエストでオープン稲荷を作ります。
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短大在学中にⅠ型糖尿病発症。食事療法をしていくなか「食事と身体」の仕組みが理解できるようになり自ら管理栄養士となる。食べる事、料理好きもあって料理教室を開催。糖尿病管理料理講師として10年以上の経験と専門知識を持って栄養バランスを考慮した料理教室を提供。患者と栄養士と母である立ち位置で参加者の皆様が健康な食生活を実現するためのサポートができたらと考えております。