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こどもの薬膳料理〜食の力で子どもの健康を守る薬膳知識をお伝えする料理教室です。
食欲そそるメニュー盛りだくさんの講座です。
手軽に作れて、毎日の食卓に並べやすいレシピですので、
お料理苦手な方も挑戦してみてください。
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今が時期の旬のお魚たっぷりのおもてなし講座です。
秋刀魚のさばき方も行います！！
クリスマスにぴったりのヘルシーメニューです。
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インスタ映えバッチリの特別講座！！
モザイク寿司は、見た目も華やかな簡単寿司☆
いつもとちょっと変わったおせちを、お正月に是非作ってみてください♪♪
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子供の頃から美味しいものが大好きで、食に関係する様々な仕事に携わる。
レストランのコックやフードコーディネーター、学校講師など下積み時代を東京で過ごす。
その経験をもとに独立し『身体と心に栄養をとどける料理』をモットーに、料理教室の運営やレシピ開発などを行う。
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