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最終更新日:2020/11/22

プティ・ガトー(petit gateau)(北海道札幌市中央区)

毎日の生活の中で、ちょっとした喜びをたくさん見つけらえるような…そんな教室です。

この教室のフォロワー:
37人
過去の予約人数:
18人

レッスン情報


今年は帰省ができずご自宅でお正月を迎える方も多いと思います🎍
基本のおせちとは一味違う手作りのご馳走おせちでお正月を迎えませんか?

分担して作るのではなく、一品ずつ作っていきますので、すべての料理工程を学ぶことができます。基本作業のコツやポイント、キッチン用具や食材についてのあれこれ、ちょっとしたコツもいっぱいお料理レッスンです。気軽にご参加ください。

手作りのご馳走おせち🎍

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 北海道 札幌市中央区  
■レッスンメニュー ・モザイク寿司
・チキンの野菜巻き
・えびのすり身揚げ
・サーモンの奉書巻き 他

詳細につきましては、後日blog、サイトにてお知らせさせていただきます。よろしくお願いいたします。
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ デモストレーション+実習。分担して作るのではなく、一品ずつ作っていきますので、すべての料理工程を学ぶことができます。作業後は、、おしゃべりをしながらの楽しいランチタイム。
■受講料 5,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具 
■備考 【新型コロナウイルス感染防止対策について】
レッスン参加の皆様へご協力とお願い
・レッスン当日は、自宅で検温をしていただき、熱が高いと感じたとき、また体調不良の場合はレッスンへの参加はご遠慮ください。
・レッスンの際は、マスク着用をお願いいたします。

・消毒用のアルコールをご用意しておりますので、手指消毒をお願いいたします。
・試食テーブルには、透明な板を設置いたします。
・感染状況が大きく変化した場合には、開催を変更する場合がございます。

感染の発生が起こらないようできるかぎりの予防対策(準備、講座時は、マスク、消毒、換気を徹底)を検討し留意して進めてまいりたいと考えております。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(はじめてのお申込みに限り、レッスン料を当方がお知らせする期日までにお振込みをお願いいたします。 (お振込み確認後、ご予約確定とさせていただきます))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン日7日前を過ぎてからのキャンセルは、以下のようにキャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。
7日前から前日まで…キャンセル料=50% レッスン当日…キャンセル料=100%

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

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先生情報
栗原 千津子
栗原 千津子
教室主宰   

自宅でお菓子教室を主宰する傍ら、雑誌などへのレシピ提供、テレビ出演、季節のお菓子の頒布会、カフェなどの店舗にお菓子を納品。
弓田亨氏、近藤冬子氏らに師事し、お菓子作りを学ぶ。フランス菓子のディプロム取得。井上絵美主宰「食のプロを育てる学校エコールエミーズ」にて料理の基礎からおもてなしの演出まで、様々な観点で食について学ぶ。
みなさまの「おいしい」の笑顔を励みに、お菓子教室、お料理教室を主宰。


教室からのお知らせ

2020/11/16

12月のお料理レッスンの日程、12/21を追加いたしました。
ご興味がございましたら、どうぞお気軽にご参加ください。

2020/10/18

12月のレッスンの日程を公開いたしました。お申込み受付中です。
お菓子は、かわいいリースタルトです。
お料理は、手作りのご馳走です。
日程によっては、残席が残り少なくなっております。
お申込みお待ちしております。


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