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クスパ > 東京都 > 新宿区 > l'erable > レッスン情報 > 11月レギュラーレッスン

最終更新日:2021/5/12

l'erable(東京都新宿区)

家庭で作るお菓子のおいしさを大切に、でもひと手間かけてぐっと見栄えのするスイーツをご紹介しています。

この教室のフォロワー:
14人
過去の予約人数:
8人

・林檎のキャラメルムース 林檎のビジュアルそのままのキュートなムースです。キャラメルと林檎コンポートを入れた王道のムースです。お持ち帰りはヴェリーヌ仕立てになりますのでご了承ください。
・カフェマロンパイ サクサクパイ生地でコーヒー風味のクリームと栗をごろりと包みました。スクエア型でスタイリッシュに仕上げます。

11月レギュラーレッスン

■レッスン開催日時

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  • カフェマロンパイカフェマロンパイ
■開催場所 東京都 新宿区 西新宿
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 講師のデモンストレーション後にご試食いただきます。お持ち帰りのお菓子もご用意しております。
■受講料 ※先生にお問い合わせください
■定員 4名
■持ち物 筆記用具、保冷バック、保冷剤
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振込、またはペイパルによるクレジットカード払い(R会員様9000円、会員様9500円、非会員様10000円))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ・レッスン当日を含まない10日前 午前0時までにご連絡ください。以降はキャンセル料が発生いたします。
 レッスン当日を含まない3日前0時までのご連絡 4000円 それ以降は全額となります。

■全レッスン開催日時

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先生情報
藤沢かえで
藤沢かえで

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ卒、フランス国立製菓学校、エコール・リッツエスコフィエなどで本場のフランス菓子を学ぶ。
東京、新宿にてサロンスタイルのお菓子教室を主宰
CMや映画、企業パンフレットなどの菓子制作多数。
著書に 桃のお菓子づくり(誠文堂新光社)


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