オーストリア風夏のチョコレートケーキと紅茶サブレ

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最終更新日:2020/1/9

お菓子教室 アヴニール(宮城県名取市)

楽しくパティシエ気分でお菓子を作りましょう

この教室のフォロワー:
20人
過去の予約人数:
24人

レッスン情報


オーストリア風夏のチョコレートケーキと紅茶サブレ

カルダモンを加えたいチョコレート生地を焼き上げ、チョコレート(ガナッシュ)をサンドして生クリームと一緒に頂きます。ザクザク紅茶サブレ

オーストリア風夏のチョコレートケーキと紅茶サブレ

■レッスン開催日時

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■開催場所 宮城県 名取市
■レッスンメニュー オーストリア風チョコレートケーキと紅茶サブレ
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■受講料 4,500円※9/30までの受講料になります
■定員 2名
■持ち物 ハンドタオル、エプロン、保冷剤、バック
■備考 サブレ焼成→ガナッシュ仕込み→チョコレート生地仕込み、焼成→仕上げ
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(ゆうちょ銀行振込)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン5日前から前日→半額、レッスン当日→全額

■全レッスン開催日時

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先生情報
ささき ゆり

製菓学校を卒業後8年間パティスリーにて修行致しました。出産後、自宅のある川崎市と実家のある名取市(宮城県)にてお菓子教室を開催しております。

教室からのお知らせ

2019/10/24

バスクチーズケーキレッスンを開催致します。できるだけ本番と同じ配合に致しました。

2019/10/5

カボチャのメニューが決まりました。カボチャの味や香りを出すのに苦労しました。ハロウィーンに向けてカボチャのお菓子を楽しんで下さい。


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