シフォンケーキのクラス(基本)バニラシフォン

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最終更新日:2019/5/19

お菓子教室「myu」(埼玉県さいたま市緑区)

ふわふわ、しっとり、とろけるような儚い口どけのシフォンケーキ作りを是非一緒に楽しみましょう!!

この教室のファン:
55人
過去の予約人数:
131人

レッスン情報


シフォンケーキのクラス(基本)バニラシフォン

シフォンケーキを初めて作られる方、久しぶりに作られる方、シフォンケーキ作りにちょっとつまづいている方向けのレッスンです。基本のバニラシフォンでシフォンケーキ作りの基礎を学んでいただきます。

シフォンケーキのクラス(基本)バニラシフォン

■レッスン開催日時

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■開催場所 埼玉県 さいたま市緑区 東浦和
■レッスンメニュー 17センチのバニラシフォンケーキをお一人さま1ホール焼いていただきます。2名開講の少人数でのレッスンです。製作はお一人ずつ行っていただきますので、細かく製作を拝見させていただくことができます。シフォンケーキ作りが初めての方でも、安心して製作していただけるよう心がけています。ふわふわ、しっとり、とろけるシフォンケーキ作りを是非一緒に楽しみましょう♪
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、各自計量していただきます。計量後に講師によるデモンストレーションを見ていただきます。その後、各自製作。オーブンで焼いている間に、洗い物片付け、混ぜの練習。冷まし中試食。
■受講料 3,500円
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドミキサー、お手拭き、筆記用具
■備考 初回のみお持ち帰りの箱もこちらでご用意いたします。
試食は講師が焼いたケーキをお出ししますので、ご自身で焼いたケーキは1ホールお持ち帰り頂けます。
いかなる理由においても、レッスン3日前からのキャンセルに関しましては、受講料の全額をお支払いただきます。
ただし当月中に、同メニューにてお振り替えをされる場合はキャンセル料は発生いたしません。
レッスン開始時間を過ぎ、10分後まではお待ちいたしますが、それ以降の無断遅刻はキャンセル扱いとさせていただきます。お時間に間に合わないといったご連絡は、レッスン開始時間前までに、講師携帯電話までお電話にて必ずご連絡ください。
■支払方法 当日現金にて
■キャンセルポリシー 予約時にお教えする講師のメールアドレスに直接お申し出ください。3日前より受講料の全額をお支払いただきます。ご連絡を頂いた時点で、キャンセル料のお支払方法を指定させて頂きます。ご了承ください。

■全レッスン開催日時

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先生情報
安斎 祐子
安斎 祐子
教室主宰   

結婚後、ママ友の影響でお菓子作りを始める。
手作りお菓子の店「chiffon chiffon」の中山真由美さんのシフォンの美味しさに夢中になり、お菓子教室に通いだす。
2013年7月から2016年7月の閉店まで、東浦和のカフェ&スイーツ「ポネット」でシフォンケーキや他のスイーツ、ランチメニューの製作、販売として勤務。
調理師免許取得。


教室からのお知らせ

2019/5/15

5/27 月曜日のレッスンを変更しました❗
10:00~応用クラス「マーブルチョコシフォン」を開講します。
あと1席承れます😊
キレイなマーブル模様の入ったシフォンケーキを一緒に作りましょう🎵
バニラシフォン受講済みの方、対象のレッスンです。
よろしくお願いいたします。

2019/4/21

5月のレッスンスケジュールを更新しました。
近いところでは、「粉まみれのGW」まだお席ご用意できます。
4/27土曜日の「シフォン焼き焼きの会」あと1名様
4/29月曜日の「バニラシフォン復習の会」あと1名様
4/30火曜日の「米粉のフィナンシェの会」あと1名様
増設した5/2木曜日の「米粉のフィナンシェの会」あと2名様
です。
点心のレッスンは今月スケジュールには組んでおりませんが、ご希望の方は個別にお問い合わせください。

2019/3/30

GWのイベント形式のレッスンの日程をアップしました!!シフォンケーキあり、点心あり、焼き菓子ありの絶対損はさせない楽しいイベントを計画しました♪
是非是非たっくさんの方にご参加いただけたらなあと思います。
今年のながーーーい10連休、1日くらいご家族と離れて、ご自分の時間を過ごされてみませんか?
皆さんで楽しくおしゃべりしながら、素敵な時間をご一緒に♪
お申込みお待ちしていますね(^^)

なお、今回はイベント企画でのレッスンメニューですので、今後同メニューでの通常レッスンは、開催いたしません。年末などのイベントでは開催するかも…です。
興味のある内容のあるかたは、この機会に是非🎵


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