タイ東北地方特集!大人気、豚肉のラープと鶏肉の炙り焼き。

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最終更新日:2020/10/31

タイ料理教室 Mie Labo(東京都目黒区)

本格タイ料理教室。おもてなしからいつもの食卓まで活用できる、本格タイ料理をしっかりマスター出来ます。

この教室のフォロワー:
140人
過去の予約人数:
86人

レッスン情報


11月はタイの東北地方料理特集。

クリスマスのおもてなしにもぴったりの「鶏肉の炙り焼き」と「絶品のタレ」、そして、多彩なハーブと炒り米の香りが豊かな和え物「豚肉のラープ」の登場です。

タイ東北地方特集!大人気、豚肉のラープと鶏肉の炙り焼き。

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 東京都 目黒区 自由が丘駅より徒歩3分
■レッスンメニュー ◆豚肉のラープ タイ東北地方・イサーンの名物料理。多彩なハーブと炒り米の香りが豊かなスパイシーな和え物です。

◆ガイヤーン(鶏肉の炙り焼き)香り豊かなタレに漬けて、ジューシーに焼き上げます。頂く時に添えるタレにも特色があり、クセになる美味しさです。クリスマスのおもてなしにもぴったりの一品。

◆ハーブティー
■レッスン内容 タイ料理
■レッスンの流れ 対面型キッチンのお席に座って頂きハーブティーをお楽しみ頂きながらデモンストレーションをご覧頂きます。お料理が出来上がりましたらレストランスペースにてゆっくりお楽しみ下さい。お片付けは一切ございません。
■受講料 5,000円
■定員 8名
■持ち物 筆記用具。
■備考 満席のクラスはお問い合わせ欄より、キャンセル待ちを受付中です。キャンセル待ちが一定の数を超えました場合、追加クラスの増設もございますので、お気軽にご連絡下さいませ。

◆手に入りにくいタイ食材はお教室にてお譲りしております。(事前のお取り寄せとなります。)

◆ご自宅で復習して頂きまして、分かりにくい点等ございましたら、いつでもご質問にお答え致します。

ご家庭で美味しいタイ料理をお楽しみ頂くことを一番のモットーと致しております。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回のみお振込をお願いしております。(ご予約後にお振込先をご連絡させて頂きます。)2回目以降はレッスン当日、お現金にてのお支払をお願い致します。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー キャンセルは8日前までとさせて頂きます。(食材調達の関係上、それ以降は授業料が全額発生いたします。)尚、度重なるキャンセルを繰り返される方には、お申し込みをお断りする場合がございます。

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

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先生情報
行吉美恵
行吉美恵
料理研究家   東京都出身

タイ国大使館・認定タイフード・コンシェルジュ。タイの由緒あるスアンドゥシット大学・日本校にて90時間コース及び100時間コース修了。自由ヶ丘のタイレストランにて調理、レシピ開発の仕事に携わる。クックパッド料理教室 認定講師。

東京文京区にて、創業70余年の日本料理店を営む生家の影響から、食への探求心が尽きず、辻学園や東京會舘、ル・コルドンブルー、FFCC等にて、様々な料理を学ぶ。

教室からのお知らせ

2020/10/31

MieLabo成城サロン、12月レッスンを公開致しました。

12月はタイ料理定番クラスとなります。

「ガパオ炒めとソムタム」及び「天使の海老のトムヤムヌードルとタイ式鶏の唐揚げ」、どちらも大変人気のクラスです。

皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

2020/10/14

MieLabo成城サロン11月から12月のフレンチレッスンを公開致しました。

生憎即日満席となっておりますが、キャンセル待ち、及び、リクエストレッスンやプライベートレッスンはクスパのページより承ります。大変お薦めのレシピです。

皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

2020/9/16

MieLabo成城サロン、「本当に美味しくつくれる究極のグリーンカレー」レッスンを公開致しました。
これまで食べていたグリーンカレーの意識がガラリと変わる、絶品の一品です。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。


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