美味しくて綺麗なケーキを安全でヘルシーに家庭で作りましょう。
ルポンム:赤ワイン漬け洋梨・ジョコンド生地・ワインのムース
プラムのタルト:タルト生地・アーモンドクリーム・プラム
ポワソンダブリル / 4月馬鹿のケーキ。サクサクのパイ生地をお魚のイメージに仕上げます。
ミニ ショソンオポム / スリッパの先のイメージのアップルパイ
抹茶のテリーヌ / 濃厚な抹茶のチョコレートケーキ
プレミアムロールケーキ /ふわふわのロール生地をケースに入れて仕上げます。
ケークシュニッテンショコラ / 自家製セミドライオレンジのチョコレートケーキとミックスフルーツのチョコレートケーキ
エッグタルト / ユニークな作成方法のエッグタルト
タルト生地の作成・セット方法 チーズクリームの作成を学びます。
一人一台作成 お持ち帰り。
チーズケーキの作成方法を詳しく理論的に説明し講師がデモンストレーションした後、各自作成します。
苺のダブルタルト / 抹茶のタルトレットに苺とクレームシャンティーが下段 上段はバニラのディプロマットクリームに苺で飾り付けをしています。可愛らしくてとても美味しい。
キャロットケーキ / 再ブレイクのキャロットケーキ。少量のキビ糖・米油・全粒粉…罪悪感の少ないスイーツです。
※体験レッスンはありません。ノーマルでの受講は可能です。
苺のダブルタルト / 抹茶のタルトレットに苺とクレームシャンティーが下段 上段はバニラのディプロマットクリームに苺で飾り付けをしています。可愛らしくてとても美味しい。
キャロットケーキ / 再ブレイクのキャロットケーキ。少量のキビ糖・米油・全粒粉…罪悪感の少ないスイーツです。
※体験レッスンはありません。ノーマルでの受講は可能です。
苺のダブルタルト / 抹茶のタルトレットに苺とクレームシャンティーが下段 上段はバニラのディプロマットクリームに苺で飾り付けをしています。可愛らしくてとても美味しい。
キャロットケーキ / 再ブレイクのキャロットケーキ。少量のキビ糖・米油・全粒粉…罪悪感の少ないスイーツです。
※体験レッスンはありません。ノーマルでの受講は可能です。
フルーツケーキ:自家製オレンジピール他漬け込みフルーツを加えたフルーツケーキ。
フローズンヨーグルト:アイスクリームです。
苺のダブルタルト / 抹茶のタルトレットに苺とクレームシャンティーが下段 上段はバニラのディプロマットクリームに苺で飾り付けをしています。可愛らしくてとても美味しい。
キャロットケーキ / 再ブレイクのキャロットケーキ。少量のキビ糖・米油・全粒粉…罪悪感の少ないスイーツです。
※体験レッスンはありません。ノーマルでの受講は可能です。