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葉山ベーキングスクール、スイスフランス菓子研究所、女子栄養大学洋菓子専科、パディーケーキハウス等で洋菓子及びデコレーション技術を学ぶ。独自の理論と作成方法をあみ出す。
2025/3/26
基礎初級クラス 4月5日(土)[苺のショートケーキ]満席 5月3日(土)[ショコラトルテ] 空席2 5月4日(日)1月初級[フルーツケーキ][フローズンヨーグルト]募集しています
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