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最終更新日:2024/9/27

ケーキ・パン教室convivialite(東京都世田谷区)

「家庭で出来る最高の味」を目指して、皆で楽しみながら勉強します。

この教室のフォロワー:
87人
過去の予約人数:
59人

[難易度=低][時間=3時間][5,500円] 2/3,4,10,12
8種類50個作成。 サクサクした軽い食感なので何個でも食べられるチョコレート菓子を一人50個くらい作ります。プレゼントに最適です

アマンドサブレ

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 世田谷区 北沢 5-14-14
■レッスンメニュー 8種類50個作成。 サクサクした軽い食感なので何個でも食べられるチョコレート菓子を一人50個くらい作ります。
2~3週間は日持ちしますので早めに作ってバレンタインデー用にしてはどうでしょう。
ローストしたアーモンドスライスがたっぷり入ったサクサクでリッチなサブレ生地をまんまるに焼き、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、アーモンドダイス、ココア、チョコレートスプレー等でおめかしをしてトリュフ仕立てにしていきます。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 実習形式のレッスンとなります。
■受講料 6,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 ・エプロン
・筆記用具
・室内用スリッパ
・手拭き用タオルなど
・持ち帰り用の紙袋など
■備考 材料調達の関係上、ご予約はなるべく5日前までにお願いいたします。
急なご予約はメッセージをいただきましたら、ご返信の上対応させていただきます。
レッスン時は必要に応じてマスク着用をお願いいたします。
体調等の不安のある場合はご連絡の上、ご来校をお控えください。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
kiyo
kiyo
ブランジェリー・シェフ、教室メイン講師   大分県出身

お料理やパン・ケーキに携わって30年以上経ちます。
何でもとことん追求するタイプ。
みなさまにも美味しさの追求をおすそ分けすべく、愛を持って熱心に指導いたします。
1階店舗ではメインシェフとして活躍中。ぜひプロのノウハウを学んでください。


教室からのお知らせ

2021/9/22

10月8日(金)24時12分スタートのテレビ東京の新ドラマ「スナッキキズツキ」の第2回目15日放送のドラマ内で当店コンヴィヴィアリテの店内とパンが使われます。
平岩紙さんが出演されます!

2021/1/17

2月のバレンタインレッスンを公開いたしました。
初めての方も比較的簡単に受講できるメニューばかりですのでお気軽にご参加ください。
本年は感染防止のため最大4名様までの受付となりますので、お早めにご予約ください。
急なご予約の場合は、一度メッセージをいただけましたら、ご返信の上可能でしたら対応させていただきます。

レッスン中は必ずマスクを着用いただき、できるだけ私語はお控えください。

2020/10/18

新規レッスンの受付を再開しました。
スーパーなどで簡単に手に入る食材を使って、お食事になるパンをマスターしましょう。


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