「家庭で出来る最高の味」を目指して、皆で楽しみながら勉強します。
[難易度=低][時間=3時間][5,500円]
日本では馴染みの少ないルバーブ(酸味のある蕗)ですが、フランスでなジャムやタルトでよく食べられています。青森県産の無農薬のルバーブを贅沢に使い、絶品のタルトに仕上げます。
レッスンは少人数制で間隔をとって行います。
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■開催場所 | 東京都 世田谷区 北沢 5-14-14 |
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■レッスンメニュー | ルバーブのタルト…レシピ説明後実習形式です。日本では馴染みの少ないルバーブ(酸味のある蕗)ですが、フランスでなジャムやタルトでよく食べられています。青森県産の無農薬のルバーブを贅沢に使い、絶品のタルトに仕上げます。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 実習形式のレッスンとなります。 |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | ・エプロン
・筆記用具 ・マスク必須 ・室内用スリッパ ・手拭き用タオルなど ・持ち帰り用の紙袋など |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金払い またはクレジット、paypayQRコード決済あり)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの6日前からキャンセル料を頂きます。ご了承ください。
6日前~4日前のキャンセル=¥1,000、2~3日前のキャンセル=¥2,500、 前日と当日=全額 |
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お料理やパン・ケーキに携わって30年以上経ちます。
何でもとことん追求するタイプ。
みなさまにも美味しさの追求をおすそ分けすべく、愛を持って熱心に指導いたします。
1階店舗ではメインシェフとして活躍中。ぜひプロのノウハウを学んでください。