毎回2種類のパンを作ります。作業はお一人ずつになります。さらにご自分で作ったものはすべてお持ち帰りになれます。試食は講師が用意したものを召し上がっていただきます。アクリル板をご用意してありますし、まあまあ広いスペースがあります。
安全に作業が出来るように心がけております。パンは直に触れて体で体感して上手になります。
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| ■開催場所 | 東京都 足立区 栗原 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | キャロットブレッド&葉の形のフーガス
生のニンジンを入れ込んだ甘くて優しいパンとフランス語で葉を意味するフーガスの2種類を作ります。フーガスはオリーブが入り塩気とバリバリとした食感で食事にピッタリです。 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | 最初にレシピの説明と作業の流れをご説明いたします。2種類のパンを同時に作業して行きます。 |
| ■受講料 | 4,500円(税込) |
| ■定員 | 3 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具 |
| ■備考 | 以下のサイトを参考にして下さい。https://Reserva.be/leclimat |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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会社員の後、天然酵母パン教室とマクロビ料理教室で3年間学ぶ。御厨ケーキでパウンドケーキのディプロマを取得。