ふわふわでパイナップルの味がしっかりする夏向きのシフォンケーキをご紹介致します。ドライパイナップルが甘酸っぱくていいアクセントになっています。簡単にできるドライパイナップルの作り方もご紹介致します。
もう一品はほろ苦いぷるんぷるんの抹茶プリンにもちもちのわらび餅、弾力のある白玉、こりっとした食感のほうじ茶の寒天、自家製のほどよい甘さの粒あんとチェリーを一つのグラスに詰め込みました。様々な味と食感を楽しめる、贅沢すぎる和のデザートです。
ランチは冷やし讃岐うどんを召し上がって頂きます。
どうぞお楽しみに・・・
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