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イタリア料理留学中に出会った、各地のマンマの味を写真付きレシピでご紹介します。
常日頃から、イタリアンはシンプルなのが一番！！と思っている私ですが、基本コースはいつもそれを実感するラインナップ。うちの家族も実はこった料理よりも基本コースの料理を出すとうなずきながら食べています。
はじめてご参加の方も大歓迎です。イタリアンの基本から初めてみませんか？
※いろんなイタリアンを作ったことがある方も、初心に戻っていかがでしょうか？本場イタリアのディープな作り方ですので、目からウロコがポロリ！？なんてこともあるかも。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 最寄り駅は
JR船橋駅 東武線 新船橋駅 京葉高速鉄道 東海神駅 お申込み後に詳細をお伝えいたします。 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | イタリア人の定番料理をご紹介、簡単で美味しくて、かなり本場の家庭料理やトラットリア感を味わっていただけるコースです。我が家の家族も飽きない味だと喜びます。
〇野菜のオーブン焼き 〇ローマ風アマトリチャーナのパスタ 〇鶏肉のヴィネガー煮込みとポテトのプレ 〇ヨーグルトケーキ |
| ■レッスン内容 | イタリア料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピの背景やエピソードをお伝えしたあと、講師と一緒に全員で作り上げます。
出来上がったらワインで乾杯して楽しく試食。食後にはエスプレッソをお出しいたします。 |
| ■受講料 | 7,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | 開催５日ほど前にレシピをお送りいたします。材料を各自ご用意ください。 |
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