entree.Y ｱﾝﾄﾚ.ﾜｲ（神奈川県横浜市青葉区(たまプラーザ駅、青葉台駅、溝の口駅近隣)）の2024年10月レッスン情報

昨年からリクエストの多い、多肉植物寄せ植え風チーズケーキ。おしゃれなブリキ缶に入れて焼き菓子なのでプレゼントにも最適！冷やして食べるのがオススメです。

玉川高島屋LOOPでのワークショップ(11月9日)で開催するメニューをレッスンします！
白餡を野菜やフルーツ由来の天然色素で色付けし、季節のお花を絞ります。
お豆腐団子は、水を使わずお豆腐だけで捏ねたヘルシーで柔らかさが特徴。串団子にして、木箱に入れてお持ち帰りいただきます。
誰かに贈りたくなる美しくて美味しくヘルシーなネオ和菓子です。
※平日や他日程の開催も可能です。お気軽にお問い合わせください！

お月見の季節。
白餡を野菜やフルーツ由来の天然色素で色付けして、
絵本の挿し絵のようなおはぎボックスを作ります。 黒米入りおはぎの上に香ばしい黒ゴマ餡を敷き詰め、月見草をはじめとした平花で飾ります。うさぎは餡クッキーを土台にして立体的に絞ります。蓋を開けたら驚かれること間違いなしです！ 十三夜のお月見に是非♪

※平日や他日程の開催も可能です。お気軽にお問い合わせください！