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やってみたい！気持ちを応援します。美しく美味しくヘルシーな餡子のお花。初心者にやさしい教室です☆
料理家監修オリジナルレシピ。
塩気のあるグルテンフリーの濃厚チーズケーキと野菜やフルーツで着色した白餡との奇蹟のマリアージュ。
デザートというより、もうこれはアンティパスト。
白ワインやシャンパンと共に召し上がっていただくと最高です！
クセのあるチーズが苦手という方からも、これは美味しいとの声続出！
簡単なのに華やかで美味しい最高のレシピです。
お家でも楽に再現できる内容をお教えします☆
年末年始のパーティーなどのお持たせにされたら、絶賛されること間違いなしです！
※焼成時間が長いため、ケーキはこちらでご用意いたします。デコレーションのお花絞りがメインのレッスンです。
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 田園都市線 青葉台駅 徒歩10分 の隠れ家サロンにて開催。 ※ご予約頂いた方のみ詳細ご連絡いたします。 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ゴルゴンゾーラチーズケーキ。※ゴルゴンゾーラが苦手な方は、抜くことも可能です！ |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピに沿って作り方を口頭説明、デコレーションのお花絞りがメインとなります。お好きな天然色素で着色から楽しんでいただきます。
レッスン後はご試食タイム。シャンパンをご用意します！ |
| ■受講料 | 8,000円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記具 |
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人材ビジネス業界を経て、大手料理教室、食育教室にてパン・製菓・和菓子講師を15年従事。
その後、餡フラワーに出会いその美しさ美味しさヘルシーさを沢山の方にお伝えしたいと教室を立ち上げました。
日常が豊かになり周囲の人を喜ばせることも出来る素晴らしいあんこのお花。その技術を楽しく丁寧にお教えします。
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