やってみたい!気持ちを応援します。美しく美味しくヘルシーな餡子のお花。初心者にやさしい教室です☆
Xmasをモチーフにしたデザインの一口サイズのミニカップケーキ。
生クリームを詰め込んだフワフワのシフォンカップケーキに、ビーツや抹茶など天然色素で着色した白餡でリースやツリー、ポインセチアなどを絞ります。
持ち寄りパーティーなどに喜ばれる可愛らしいデザートです🎄
※ カップケーキはこちらでご用意します。
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■開催場所 | 神奈川県横浜市青葉区(たまプラーザ駅、青葉台駅、溝の口駅近隣) |
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■レッスンメニュー | 餡子とシフォンケーキのマリアージュ |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 簡単にレシピ説明後、デモをお見せしつつ、一緒に作っていきます。レッスン後はご試食ティータイムあり |
■受講料 | 7,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記具、お持ち帰り用袋 |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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人材ビジネス業界を経て、大手料理教室、食育教室にてパン・製菓・和菓子講師を15年従事。
その後、餡フラワーに出会いその美しさ美味しさヘルシーさを沢山の方にお伝えしたいと教室を立ち上げました。
日常が豊かになり周囲の人を喜ばせることも出来る素晴らしいあんこのお花。その技術を楽しく丁寧にお教えします。