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薬膳作ってスマイルに。季節の野菜を使った薬膳料理。ミニ座学で薬膳についても学びます。
薬膳料理とは、「体調にあわせて、旬・季節の食材を組み合わせ、取り入れる」ことです。
内側から美しさと健康を保つ薬膳料理を取り入れたメニューで、毎日の生活をちょっと豊かに、楽しくしませんか？
６月は、『白味噌づくり味噌メニュー』麹メニュー。腸内改善。梅雨は”脾”消化器官がいたみやすい季節。
薬膳を知って少しで身体を楽に。
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| ■開催場所 | 東京都 品川区 旗の台 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 白味噌づくり味噌メニュー、麹メニュー（腸活レシピ）の薬膳おもてなし料理（主菜、副菜、デザート等） |
| ■レッスン内容 | 薬膳料理 |
| ■レッスンの流れ | 薬膳ミニ講座及びレシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、食事、後片付けをして終了となります。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 10名 |
| ■持ち物 | エプロン・マスク・ 手拭きタオル・筆記用具 ・持ち帰り用ジップロック又は容器、保冷バック、保冷剤 |
| ■備考 | ・ワインとペアリングご希望の方は＋2,000円を現地でお支払いいただきます。
・駐車場はございませんので、公共交通機関をご利用ください。 ・教室の住所は、参加者のみにお知らせ致します。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済のみ
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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・ギャラリーまねき猫や代表
・国際薬膳調理師
・国際中医薬膳師
・豆腐マイスター食育アドバイザー
・東洋美食薬膳協会｜東洋薬膳茶アドバイザー認定講師
・東洋薬膳スイーツマイスター認定講師
・中国茶認定講師
・NYおもてなし料理イントロダクションアドバイザー
・KRY 山口放送「 熱血テレビ ”今夜のもう一品” 」へレギュラー出演
・2015年発売「豆腐があればごちそうレシピ」
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