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米粉を使ったグルテンフリー&アレルギー対応メインのお菓子教室しております
米粉1斤食パンと米粉ガトーショコラのレッスン。
食パンの発酵の合間に米粉のガトーショコラ(マフィン型6個)を各自作っていただき全てお持ち帰りしていただきます。
米粉1斤食パンはサイリウム不使用、米粉ガトーショコラは卵、チョコレート使用します。
1斤(蓋付き)食パン型で作るレシピは、クラムはきめ細かくもっちり、クラストはむぎゅとした食感で、パンの耳が好きな方には超おすすめレシピです♪
ぜひ落ち着いた教室専用スペースでグルテンフリーレシピのレッスンはいかがでしょうか？
お待ちしております。
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| ■開催場所 | 奈良県 奈良市 富雄北 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 米粉1斤食パン、米粉ガトーショコラ |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実践方式のレッスンです。全てお持ち帰りしていただけます |
| ■受講料 | 4,000円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン 手拭き用タオル 筆記用具 |
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1968年生まれ。母親と一緒にお菓子を作るのが楽しみな子供でした。
結婚後、2人の息子たちに手作りのお菓子とパンを食べてもらうのが日課。
子育て中は洋菓子店、カフェの販売員のパート勤務。
現在は製菓材料店の販売員をしながら週1ペースで米粉のお菓子教室を主宰しています。
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