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お料理の愉しさを引き出すレッスンとレシピ。 レッスンでは多めに作ってランチ＆お持ち帰りができます♪
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☆きび砂糖のお土産付き☆
【焦がしきび砂糖の豚丼】【鮭のちゃんちゃん焼き風サラダ】【じゃがいもの揚げまんじゅう 塩辛バターソース】の3品。全て笠原将弘シェフの直伝レシピです♪
美味しいのはもちろん！シェフから直接教わった食材の旨みの引き出し方や扱い方など、全部まとめてお伝えいたします！
☆今回のタイアップレッスンを主催されているウェルネオシュガー様の商品「きび砂糖」を使った、「北海道の郷土料理」アレンジレッスンです。☆きび砂糖と笠原将弘シェフのスペシャルレシピ本のお土産付き✨
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焦がしきび砂糖の豚丼
鮭のちゃんちゃん焼き風サラダ
じゃがいもの揚げまんじゅう塩辛バターソース
カリサク♪のじゃがいもの揚げまんじゅう
レッスン風景(当日はシェフはおりません）
| ■開催場所 | 北海道 札幌市西区 西野4条（まほろばさん近く） |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 焦がしきび砂糖の豚丼・鮭のちゃんちゃん焼き風サラダ・じゃがいもの揚げまんじゅう塩辛バターソース☆きび砂糖と笠原将弘シェフのスペシャルレシピ本のお土産付き☆ |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。盛り付け・ご試食後におさらいをして解散となります。 |
| ■受講料 | 10,000円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・各種お持ち帰り用容器 |
| ■備考 | ・笠原シェフからの直伝レッスンです。
（レッスン時に笠原シェフはおりません。講師は趣-OMOMUKI-佐々木です。） ・生もの以外のお持ち帰りができます。 ・ご予約者様以外のレッスン会場へのご入室はできません。（お子様含む） |
| ■支払方法 |
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2児の母。
日本料理人・イタリアンシェフに3年師事。
全く料理ができなかった自身が、「料理の楽しさ」「誰にでも美味しい料理が作れる」ということを身をもって経験。この経験から、料理の楽しさを感じてほしいと大手料理教室にて8年勤務。北海道3店舗、関東1店舗で責任者、講師として通算5,000回以上のレッスンを行う。
あなたのレシピにまた一品、「作ってよかった！」の喜びメニューが増えますように。
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