じゃがいもフォカッチャ＆カレーソーセージロール　ダブルレッスン

• カレンダーで表示
• 一覧で表示

＜パンを２種類、サブメニューも２種類作るダブルレッスンです＞

じゃがいもを練り込んで作る、ボリュームのある厚焼きフォカッチャです。生地はほとんどこねず、ボウルの中でゆっくりと作っていきます。じゅわっとした甘みと表面の塩気のコントラスト、柔らかくもちもちの生地は、きっと気に入っていただけます。とても簡単ですので、おうちでも作りやすいメニューですよ♪
もう一種類は、カレーソーセージロールです。長いソーセージにカレー風味の生地をくるくると巻きつけて作る、定番のお総菜パン。お子さまでも食べられるくらいのスパイシー感で、ジューシーなソーセージとよく合います♪


発酵時間を利用して作るサブメニューは、暑い夏においしい冷たいスープ、ガスパチョです。飲むサラダ、とも言われる夏バテにもぴったりの栄養満点スープです。クロケッタはイタリアのシンプルなコロッケ。一口サイズで、おつまみにもおすすめです。
キャロットケーキも作ります。クリームチーズのフロスティングで仕上げます。

パンレッスンでは講師がデモで焼いたものからご試食頂き、サブメニューもご試食があります。
サービスデザート、お飲み物がつきます。

■開催場所	愛知県 知立市 西町西
■レッスンメニュー	じゃがいもフォカッチャ、カレーソーセージロール、 ガスパチョ、クロケッタ、キャロットケーキ
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	簡単な説明ののち、じゃがいもフォカッチャの生地をこねて頂き、焼成まで行います。カレーソーセージロールの生地は機械ごねで用意いたしますので、分割から焼成まで行っていただきます。発酵時間を利用して、サブメニューを作ります。 パンが焼けましたら、講師のデモ分からご試食頂き、ご自身で焼いたものはお持ち帰りして頂きます。
■受講料	8,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、パンを持ち帰る用のタッパーなど（あれば）
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（レッスン当日に現金でお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	３日前～前日はレッスン代金の50％、当日はレッスン代金の100％がキャンセル料として発生いたします。