いちごのショートケーキ

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甘酸っぱいいちごと、たっぷりの生クリーム。みんなが大好きな定番ケーキといえば、やっぱりショートケーキです。
クリスマスやお誕生日など家族の記念日に、自分で作れるようになったら嬉しいですよね！

基本のジェノワーズ（スポンジ生地）は、下準備から焼成まで、デモ形式でしっかりとお伝えします。しっとりとキメの細かい生地を作るポイント満載です。

生クリームでの仕上げの工程も、まず講師が説明をしながらデモで行っていきますので、しっかりと流れを確認して頂けます。その後、お一人一台ずつ、15㎝のケーキを仕上げまでしていただきます。
ご自身で作られたケーキは、箱に入れて、お持ち帰りできます。

講師がデモで作ったものから、ケーキのご試食、お飲み物がつきます。
（ランチなどはありません）

尚、レッスンの定員は2名様ですが、お申込みいただければ1名様でも開講いたします。1名様の場合は、講師がデモで作るケーキは12㎝サイズで対応させていただきます。ご了承ください。

■開催場所	愛知県 知立市 西町西
■レッスンメニュー	いちごのショートケーキ
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	ジェノワーズ（スポンジ生地）の作り方を説明し、生地作りから焼成まで、デモ形式で行います。お持ち帰り分ケーキの生地はこちらでご用意いたします。最初に講師が説明をしながら仕上げ、その後お一人一台ずつ、ジェノワーズのスライスからナッペ、デコレーションの工程まで行っていただきます。 完成しましたら、講師のものからケーキのご試食があります。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、保冷剤、ケーキの箱（20㎝×20㎝）を入れる手提げ袋
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（レッスン当日に現金でお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	３日前～前日はレッスン代金の50％、当日はレッスン代金の100％がキャンセル料として発生いたします。