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基礎からプロの技まで学べて、レパートリーも増やせる、アットホームな教室です。おひとり様大歓迎♡
フランス南西部の郷土料理を中心としたメニューです
オリジナルのドレッシングや、冷凍パイシートを使って作るフランスのアップルパイもおすすめです
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| ■開催場所 | 神奈川県横浜市港南区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ブランダード、水菜のサラダ〜人参と生姜のドレッシング〜、鶏肉のカスレ、ショソン・オ・ポム、ノンアルコールの食前ドリンクとデザートに合わせたお飲み物(珈琲又は紅茶)付き |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、デモンストレーション形式のレッスンになります。試食後、片付けをして終了です |
| ■受講料 | 5,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
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短大で栄養士の資格を取得後、料理学校のフランス、イタリア料理専攻科を卒業。フランス校に進学後、都内のレストランで勤務。
2014年から自宅で料理教室harusora kitchenを主催。
数々の料理コンテストで受賞歴有り。
様々なジャンルの料理を得意とし、簡単で見栄えの良いお料理をご提案しています
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