2025年クリスマスメニュー「ビーフカオソイのフェットゥチーネ」

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2025 クリスマス特別クラス – モダンタイ・フュージョンのごちそう

今年のクリスマスは、タイ・フュージョン料理でお祝いしませんか？
スパイスとハーブの香りが広がる、彩り鮮やかなパーティーメニューをご用意しました。

レストランのように美しく、でもご家庭でも再現できる。
そんな特別なおもてなし料理を一緒に作って、
心ときめくクリスマスを楽しみましょう！

メニュー

★ビーフカオソイのフェットゥチーネ
とろとろに煮込んだ牛肉を、スパイシーなカレーソースと合わせて。
タイ北部の名物「カオソイ」がイタリアンに変身！驚くほど相性抜群。

★ グレープフルーツのピリ辛サラダ
さっぱりした果実の酸味と、ピリッと辛いドレッシングの絶妙なバランス。
サクサクのワンタンカップに盛りつけて、見た目も美しくパーティーにぴったり。

★ 海老とレモングラスのスパイシーサラダ
プリプリの海老に、甘・辛・酸のハーモニーを効かせたエキゾチックな前菜。
レモングラスの香りが食欲をそそります。

★ ほうれん草＆チーズの揚げ春巻き
とろけるチーズを包んだ春巻きをカリッと揚げて、チリソースで。
ワインにもぴったりな大人の一品です。

★ とろけるココナッツカップケーキ
ふわふわの生地の中に、とろ〜りココナッツクリーム。
バターココナッツクリームとフルーツのトッピングでクリスマスの食卓を上品に演出します。

スパイスと香りに包まれた“モダンタイ・クリスマス”を。
心温まるひとときを一緒に過ごしましょう。
皆さまのご参加を心よりお待ちしています。

■開催場所	東京都 世田谷区 新町
■レッスンメニュー	ビーフカオソイのフェットゥチーネ、グレープフルーツのピリ辛サラダ、海老とレモングラスのスパイシーサラダ、ほうれん草＆チーズの揚げ春巻き、とろけるココナッツカップケーキ
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	ウエルカムドリンク、ご挨拶、レシピ説明後、実習式レッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■受講料	9,500円（税込）
■定員	8名
■持ち物	エプロン、筆記用具、ハンドタオル、お持ち帰り用のタッパー、ジップロックなど
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（現地払い（現金またはPaypay）、初めてのご参加はクレジットカード(クスパ決済）でお願い致します。）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の100％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の100％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン開催日７前日〜当日お支払い金額の100％

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